Røykfri grill bør omfatte to nivåer: for det første, grill uten brennende kjemiske utslipp: all bruk av drivstoff som en varmekilde for grill, for eksempel kull, selv etter full forbrenning av rødt kull, hvitt kull bakken grill, så er det griller av flytende petroleumsgass og naturgass. Selv om det er brent og grillutstyret er fullt, vil kjemiske utslipp fortsatt eksistere enten vi kan se den svarte røyken eller ikke. Stoffene som slippes ut vil fortsatt forurense maten og miljøet. Elektrisitet er den reneste varmekilden av alle varmekildene som brukes til grilling. Elektrisitet har ingen kjemiske utslipp som varmekilde. For det andre er det ingen oljerøyk under grilling: oljerøyken kommer fra varmekilden som drypper fra oljen Didi under grilling, slik som oljen Didi drypper fra kullilden, som drypper på det elektriske varmerøret og blir til oljerøyk. umiddelbart, olje røyk kommer også fra eksistensen av mat steking prosess, steking mat når kvaliteten på oljen vil forringes, men også produsere olje røyk, forurensning av mat, forurensning av miljøet.
Noen såkalte røykfrie elektriske grillovner er såkalte røykfrie at de bare eliminerer utslipp av forbrenningsgasser og ikke klarer å eliminere generering og utslipp av oljedamp. Folk lar seg ofte lett lure, vi kan vurdere ut fra ovnsstrukturen at det er umulig å være røykfri. Først av alt er varmeelementet anordnet under grillnettet, og oljedråpene til grillmaten vil falle på det, noe som uunngåelig vil produsere oljedamp. For det andre, noen grillnett med bred bredde, selv om de bevisst dekker varmeelementet, har faktisk grillen blitt halvparten av jernplaten som brenner, men produserer også uunngåelig stekt, stekt røyk. Det mest forferdelige er den nåværende bruken av kunstig kullgrill, hvem kan garantere produksjon av kunstige kullråvarer, ikke blandet med formaldehyd, fenol og andre kjemiske råvarer av industriavfall? Så ingen eksos
