Elektriske kokeplater har stråling. Elektromagnetisk stråling vil oppstå når det går strøm gjennom elektriske apparater, men mengden elektromagnetisk stråling fra den elektriske grillen er veldig liten, og skaden på menneskekroppen er i utgangspunktet ubetydelig, så det er ikke nødvendig å bekymre seg for mye om den elektromagnetiske stråling i den elektriske grillen.
Den elektriske grillen er et matlagingsverktøy som varmes opp av elektrisitet. Arbeidsprinsippet er å bruke elektrisk energi til å konsentrere seg om termostaten, og deretter samle den inn i en laser for kontinuerlig å varme opp maten.
Den elektriske grillen har egenskapene til skånsomhet, rask oppvarming, enkel betjening, og den er relativt trygg og praktisk å bruke. Vanligvis er det en automatisk avslåingsbeskyttelse for overoppheting, som kan brukes med tillit.
